Производство майонеза
Компания «Омаг» предлагает уникальное оборудование для производства майонеза. С помощью нашего оборудования вы получите полностью готовый к транспортировке и продаже майонез. Современное производство майонеза не может обойтись без качественного оборудования для дозирования и упаковки, а именно наше оборудование является одним из лучших в Европе в этой отрасли. Украинские компании, специализирующиеся на производстве майонеза, с успехом используют наше уникальное оборудование. Среди клиентов компании «ОМАГ С.Р.Л.» такие фирмы, как ООО «Марс», ЗАО «Экстра-Продукт», ООО «Балтимор-Холдинг», «Nestle», «Новая Упаковка», АОЗТ «Карат», ООО «Кировский Маргариновый Завод», «Барнаульский Майонезный Завод», «НовосибирскБакалея», «Колви Продукт» и многие другие.
Производство майонеза: оборудование
Производство майонеза осуществляется с помощью разнообразного оборудования. Упрощенная схема производства майонеза включает в себя следующее оборудование:
- смеситель малый;
- насос ротационный;
- емкость для растительного масла;
- смеситель большой;
- гомогенизатор;
- емкость напорная;
- фасовочно-упаковочное оборудование.
Каждый прибор из указанного оборудования выполняет свою определенную функцию. Но одним из важнейших компонентов для поддержания качества, потребительской привлекательности и приемлемых сроков хранения является фасовочно-упаковочное оборудование.
Производство майонеза: фасовочно-упаковочное оборудование
Производство майонеза невозможно без применения качественного фасовочно-упаковочного оборудования. Современное фасовочное оборудование представляет собой уникальное, полностью автоматизированное оборудование, позволяющее с успехом решать поставленные задачи:
- дозирование майонеза с высокой точностью;
- упаковку майонеза в заданный вид упаковки и с приемлемой скоростью;
- обеспечение подачи упакованного продукта к месту транспортировки или месту вторичной упаковки (паки, контейнеры и т.д.) и некоторые другие.
При этом оборудование должно обладать возможностью самотестирования, иметь автоматическое управление (настройки скорости, размеров пакета и т. д.), быть экономным и иметь высокий срок службы и, естественно, производительности.
Производство майонеза будет эффективным лишь при использовании современного и качественного оборудования для дозирования и упаковки. Прекрасно, что инженеры компании «Омаг» создали просто уникальное оборудование для дозирования и фасовки майонеза, соответствующее всем мировым стандартам качества, надежности и производительности.
Производство майонеза: многодорожечный автомат модели «ОМАГ С3»
Одним из наиболее популярных у производителей майонеза (кстати, и других текучих и пастообразных продуктов) является многодорожечный автомат с дозатором пневматическая помпа модели «ОМАГ С3».
Фото 1. Многодорожечный автомат «ОМАГ С3», используемый в производстве майонеза.
Данная модель позволяет производить до 50-60 циклов в минуту (реальная производительность будет пропорциональна числу дорожек, которое соответствует производимой упаковке).
Производство майонеза будет точным и управляемым процессом, так как «Омаг С3» обладает электронным контролем основных функций. Контроль работы, регулирование и техническое обслуживание машины упрощено и не требует участия высококвалифицированного технического персонала.
Краткие технические характеристики автомата «ОМАГ С3», применяемого при производстве майонеза, следующие:
- количество дорожек до 12;
- диаметр бобины: до 500 мм;
- ширина бобины: до 1200 мм;
- напряжение питания 380 В/50 Гц;
- потребление 10-20 кВт;
- сжатый воздух 5-6 атм.,
- потребление 200-600 н.литров/мин.,
- уровень шума 78 Дб.;
- размеры: приблизительно 1700х2300х2900 мм;
- масса от 1200 до 1900 кг;
- упаковочный материал — любой термосвариваемый материал.
Применение данного автомата для фасовки и упаковки позволяет обеспечить производство майонеза высочайшего качества. Кроме высоких технологических качеств данного оборудования, обратите внимание на высокий уровень поддержки при монтаже и эксплуатации данного оборудования со стороны наших специалистов. Мы обучим, поможем настроить и эксплуатировать данное оборудование.
Закажите многодорожечный автомат «ОМАГ С3» для производства майонеза или задайте интересующие вопросы нашим специалистам, с удовольствием ответим и поможем.
