Вы здесь: Особенности >> Интересное >> Производство майонеза

Производство майонеза

Компания «Омаг» предлагает уникальное оборудование для производства майонеза. С помощью нашего оборудования вы получите полностью готовый к транспортировке и продаже майонез. Современное производство майонеза не может обойтись без качественного оборудования для дозирования и упаковки, а именно наше оборудование является одним из лучших в Европе в этой отрасли. Украинские компании, специализирующиеся на производстве майонеза, с успехом используют наше уникальное оборудование. Среди клиентов компании «ОМАГ С.Р.Л.» такие фирмы, как ООО «Марс», ЗАО «Экстра-Продукт», ООО «Балтимор-Холдинг», «Nestle», «Новая Упаковка», АОЗТ «Карат», ООО «Кировский Маргариновый Завод», «Барнаульский Майонезный Завод», «НовосибирскБакалея», «Колви Продукт» и многие другие.

Производство майонеза: оборудование

Производство майонеза осуществляется с помощью разнообразного оборудования. Упрощенная схема производства майонеза включает в себя следующее оборудование:

  1. смеситель малый;
  2. насос ротационный;
  3. емкость для растительного масла;
  4. смеситель большой;
  5. гомогенизатор;
  6. емкость напорная;
  7. фасовочно-упаковочное оборудование.

Каждый прибор из указанного оборудования выполняет свою определенную функцию. Но одним из важнейших компонентов для поддержания качества, потребительской привлекательности и приемлемых сроков хранения является фасовочно-упаковочное оборудование.

Производство майонеза: фасовочно-упаковочное оборудование

Производство майонеза невозможно без применения качественного фасовочно-упаковочного оборудования. Современное фасовочное оборудование представляет собой уникальное, полностью автоматизированное оборудование, позволяющее с успехом решать поставленные задачи:

  • дозирование майонеза с высокой точностью;
  • упаковку майонеза в заданный вид упаковки и с приемлемой скоростью;
  • обеспечение подачи упакованного продукта к месту транспортировки или месту вторичной упаковки (паки, контейнеры и т.д.) и некоторые другие.

При этом оборудование должно обладать возможностью самотестирования, иметь автоматическое управление (настройки скорости, размеров пакета и т. д.), быть экономным и иметь высокий срок службы и, естественно, производительности.

Производство майонеза будет эффективным лишь при использовании современного и качественного оборудования для дозирования и упаковки. Прекрасно, что инженеры компании «Омаг» создали просто уникальное оборудование для дозирования и фасовки майонеза, соответствующее всем мировым стандартам качества, надежности и производительности.

Производство майонеза: многодорожечный автомат модели «ОМАГ С3»

Одним из наиболее популярных у производителей майонеза (кстати, и других текучих и пастообразных продуктов) является многодорожечный автомат с дозатором пневматическая помпа модели «ОМАГ С3».

Фото 1. Многодорожечный автомат «ОМАГ С3», используемый в производстве майонеза.

Данная модель позволяет производить до 50-60 циклов в минуту (реальная производительность будет пропорциональна числу дорожек, которое соответствует производимой упаковке).

Производство майонеза будет точным и управляемым процессом, так как «Омаг С3» обладает электронным контролем основных функций. Контроль работы, регулирование и техническое обслуживание машины упрощено и не требует участия высококвалифицированного технического персонала.

Краткие технические характеристики автомата «ОМАГ С3», применяемого при производстве майонеза, следующие:

  • количество дорожек до 12;
  • диаметр бобины: до 500 мм;
  • ширина бобины: до 1200 мм;
  • напряжение питания 380 В/50 Гц;
  • потребление 10-20 кВт;
  • сжатый воздух 5-6 атм.,
  • потребление 200-600 н.литров/мин.,
  • уровень шума 78 Дб.;
  • размеры: приблизительно 1700х2300х2900 мм;
  • масса от 1200 до 1900 кг;
  • упаковочный материал — любой термосвариваемый материал.

Применение данного автомата для фасовки и упаковки позволяет обеспечить производство майонеза высочайшего качества. Кроме высоких технологических качеств данного оборудования, обратите внимание на высокий уровень поддержки при монтаже и эксплуатации данного оборудования со стороны наших специалистов. Мы обучим, поможем настроить и эксплуатировать данное оборудование.

Закажите многодорожечный автомат «ОМАГ С3» для производства майонеза или задайте интересующие вопросы нашим специалистам, с удовольствием ответим и поможем.

Оборудование

ВАКУУМНАЯ УПАКОВКА

Вакуумная упаковка кофе

Вакуумная упаковка кофе

УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ

Упаковочные материалы и тара

Упаковочные материалы и тара

ОМАГ С3

Многодорожечный автомат с дозатором пневматическая помпа модели «ОМАГ С3» для вязких и пастообразных продуктов

Многодорожечный автомат с дозатором пневматическая помпа модели «ОМАГ С3» для вязких и пастообразных продуктов

Е/СВ

Шнековый элеватор (транспортёр) для порошкообразных и гранулированных продуктов модели Е/СВ

Шнековый элеватор (транспортёр) для порошкообразных и гранулированных продуктов модели Е/СВ